《亚·色 》剧情简介
【亚·色】
做法：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后(hòu )用清水浸(jìn )泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油(yóu )，放入生姜(jiāng )、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮(zhǔ )开(kāi )后转(zhuǎn )中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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