《中央视频app直播 》剧情简介

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  做法:春笋(sǔn )切成片后(hòu )加少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生(shēng )姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再(zài )加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入(rù )少量清水半(bàn )掩住春笋,盖(gài )上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐,翻炒(chǎo )均匀稍收(shōu )汁时盖上锅(guō )盖焖。 -

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