《杏仁app直播间 》剧情简介
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做(zuò )法：春笋切成片后(hòu )加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻(fān )炒(chǎo )1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒(chǎo )均(jun1 )匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水快(kuài )熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍(shāo )收(shōu )汁时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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