《努努电影网 》剧情简介
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做法(fǎ )：春笋(sǔn )切成(chéng )片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟(zhōng )左右。再加(jiā )入生(shēng )抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖(gài )大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬(áo )干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上(shàng )锅盖焖(mèn )。 -
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