《策驰影院2024年最新电影电视剧 》剧情简介
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做法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡，生(shēng )姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生(shēng )姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝(háo )油翻(fān )炒均匀，加入(rù )少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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