做法:洗净(jìng )宰好(hǎo )鲫(jì )鱼,洗净(jìng )淮山和(hé )薏米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍裂一小块姜,热锅(guō ),用姜块在(zài )锅上擦一(yī )遍,放(fàng )两(liǎng )勺油,待(dài )油六成(chéng )热下鱼(yú ),煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中(zhōng )小火煲一(yī )个半小时,下盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.tswgzhuanke.com. []