类型:战争 其它 恐怖 地区:韩国 年份:2006
做法:洗净(jìng )宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn ),拍裂(liè )一小块姜,热(rè )锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成(chéng )热下鱼,煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的(de )清水,放入煎煮好的鲫(jì )鱼(yú )和其他材料,武火煮(zhǔ )沸,转中小(xiǎo )火煲一个半小时(shí ),下盐调味即可品(pǐn )尝。 -
汪苏泷
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